Feigen Törtchen

Für 4 Portionen Zutaten: 250 g Blätterteig 4 Feigen Zimt Zucker Etwas Milch zum bestreichen Zubereitung: Den tiefgekühlten Blätterteig kurz antauen lassen, dann ausrollen und mit einem Müsliteller oder einem passenden Schälchen runde Kreise ausstechen, deren Durchmesser ca. 15 cm betragen sollte. Die Feigen waschen, abtrocknen, achteln und die Teigkreise gleichmäßig mit den Feigenstücken belegen. … Feigen Törtchen weiterlesen

Empanadillas mit Chorizo

Für 4 Portionen Zutaten: 450 g Blätterteig 1 Ei Etwas Paprikapulver 200 g Chorizo 100 g Feta Käse Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Bachblech mit Backpapier belegen. Die Chorizo in feine Würfel schneiden und den Käse mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken, und mit der Chorizo vermischen. Den Teig auf … Empanadillas mit Chorizo weiterlesen