Eingelegter Kürbis

Für ca. 8-10 Gläser je nach Größe Zutaten: 2 kg Kürbisfleisch geputzt 1 kg Zucker 0,5 L Weißwein Essig 0,5 L Wasser 1 Stange Zimt 3 Gewürznelken 1 EL Senfkörner Schale von einer Zitrone Zubereitung: Kürbisfleisch mit einem Messer in 2 cm große Würfel schneiden. Essig mit Zucker, Zimt, Zitronenschale, Senfkörner und Nelken so lange … Eingelegter Kürbis weiterlesen