Kürbisflammkuchen

Für 4 Portionen Zutaten: 220 g Mehl 3 EL Olivenöl 1 Ei 0,5 TL salz 100 ml warmes Wasser 200 g Kürbispüree 200 g Creme Fraiche 200 g rohe Schinken Würfel 200 g Zwiebelwürfel Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Backofen auf 250 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Aus Mehl, Olivenöl, … Kürbisflammkuchen weiterlesen

Kürbis-Roastbeef Snack

Für 4 Stück Zutaten: 2 Scheiben Pumpernickel Brot 1 TL Frischkäse Natur 1 TL Meerrettich frisch gerieben 4 Scheiben Roastbeef gegart und auf 0,2 mm aufgeschnitten 8 Stücke eingelegten Kürbis 1 EL Kresse Zubereitung: Die Zwei Scheiben Pumpernickel mit dem Frischkäse bestreichen und den Meerrettich über die Scheiben reiben. Danach die Scheiben halbieren und jeweils … Kürbis-Roastbeef Snack weiterlesen