Kürbismarmelade

Für ca. 20 Gläser je nach Größe der Gläser mehr oder weniger Zutaten: 600 g Kürbisfleisch 400 g Äpfel 0,75 TL Zimt 0,5 TL Ingwer gehackt 0,25 TL Nelke gemahlen 1 MSP. Muskat 1 Zitrone 1 Orange 500 g Gelierzucker, 2:1 Zubereitung: Das Kürbisfleisch mit einem Messer klein schneiden. Die Äpfel waschen, schälen und ebenfalls … Kürbismarmelade weiterlesen