Parma Schinken Röllchen mit Rucola und Melone

Zutaten für ca.12 Stück 12 Scheiben Parma Schinken 2 kleine Bund Rucola 1 Honigmelone 12 Spieße 9cm lang Zubereitung: Den Rucola waschen und trocken schleudern danach die Melone schälen und halbieren und die Kerne entfernen. Dann von der Melone aus der Mitte 6 Scheiben herunter schneiden etwa 2 cm Dick und diese nochmal halbieren. Dann … Parma Schinken Röllchen mit Rucola und Melone weiterlesen